Beschreibung
Beschreibung:
Eine natriumreduzierte Version des klassischen japanischen Mentsuyu, hergestellt mit Sojasauce, Bonito-Extrakt und einem Hauch gebrauten Essigs. Bietet vollen Umami-Geschmack mit weniger Salz – perfekt für gesundheitsbewusstes Kochen ohne Geschmacksverlust.
• Salzreduziertes Mentsuyu mit intensivem Bonito-Geschmack
• Ausgewogene Süße und Umami
• Ideal für Nudeln, Dipsaucen und geschmorte Gerichte
• Sanfter, klarer Geschmack mit weniger Salz
• Hergestellt in Japan
Inhalt:
500ml
Zutaten:
Sojasauce (enthält Weizen, Sojabohnen, Japan), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Bonito-Extrakt, getrocknete Fischflocken (Bonito, Fregatt-Thunfisch), Salz, gebrauter Essig, verarbeitete Sojasauce (natürlich gebraut), hydrolysiertes Protein, Hefeextrakt / Würzung (anorganische Salze), Alkohol, Polyglutaminsäure (aus Natto)
Allergene:
Weizen, Sojabohnen
Nährwerte (pro 100ml):
Energie: 72kcal
Eiweiß: 2,4g
Fett: 0g
Kohlenhydrate: 15,5g
Salzäquivalent: 4,2g
Kalium: 1200mg
Anweisungen:
Nach Geschmack verdünnen:
• Nudelsuppe: 1 Teil Mentsuyu zu 2–3 Teilen Wasser
• Dip-Sauce: 1 Teil Mentsuyu zu 1 Teil Wasser
• Geschmorte Gerichte: 1 Teil Mentsuyu auf 4–5 Teile Wasser
Vorsichtsmaßnahmen:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch gut schütteln.