Beschreibung
Beschreibung:
Nisshins Okonomiyaki-Mehlmischung mit geriebener Yam macht es einfach, authentische, fluffige japanische Okonomiyaki (herzhafte Pfannkuchen) zu Hause zuzubereiten. Die geriebene Yam (Tororo) in der Mischung verleiht eine einzigartige glatte Textur und natürliche Bindung, die hilft, die weiche, leicht zähe Konsistenz zu erreichen, die für Okonomiyaki typisch ist. Diese vielseitige Mischung ist perfekt, um sie mit Ihren Lieblingsfüllungen zu variieren, von Kohl und Frühlingszwiebeln bis hin zu Garnelen oder Schweinefleisch.
Anleitung:
1. In einer großen Schüssel 100 g der Mehlmischung mit 120 ml Wasser vermengen.
2. Fügen Sie Ihre bevorzugten Füllungen hinzu, wie gehackten Kohl, Frühlingszwiebeln und Meeresfrüchte oder Fleisch.
3. Eine leicht geölte Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Teig eingießen, sodass ein dicker Pfannkuchen entsteht.
4. Auf jeder Seite 3-4 Minuten goldbraun braten.
5. Nach Belieben mit Okonomiyaki-Sauce, Mayonnaise und Bonitoflocken garnieren.
Vorsichtsmaßnahmen:
• An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
• Enthält Weizen und Yam. Kann Spuren von Eiern oder Soja enthalten.
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, geriebene Yam-Pulver, Backpulver, Dextrin, Salz und natürliche Aromen.