Beschreibung
Beschreibung:
Marunaka Brewing Sojasauce ist eine hochwertige, natürlich gebraute Sojasauce, die nach traditionellen Methoden hergestellt und drei Jahre lang gereift ist. Hergestellt aus heimischen Sojabohnen, sonnengetrocknetem Salz und japanischem Weizen, besticht diese Sojasauce durch einen reichen Umami-Geschmack und ein aromatisches Profil, was sie ideal für Sashimi, Sushi, geschmorte Gerichte und den täglichen Gebrauch macht. Ihre helle Farbe bietet Vielseitigkeit, auch als Ersatz für helle Sojasauce.
Produktdetails:
- Geschmack: Sojasauce
- Marke: Marunaka Sojasauce
- Verpackungsinformationen: Flasche
- Gewicht: 540 g (Verpackungsgewicht: 0,54 kg)
- Allergeninformationen: Enthält Weizen, Sojabohnen
- Herkunft: Kansai-Region, Japan
-
Zutaten:
Heimische Sojabohnen (nicht gentechnisch verändert), japanischer Weizen, sonnengetrocknetes Salz - Lagerung: An einem kühlen, dunklen Ort bei Raumtemperatur lagern. Plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden.
-
Eigenschaften:
- Natürlich gebraut nach Methoden der Edo-Zeit.
- Drei Jahre ohne Temperaturkontrolle gereift, unter Nutzung natürlicher Brauebakterien.
- Ausgeprägtes Aroma und Umami durch Reifung bei niedriger Temperatur.
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Küchen.