Beschreibung
Entdecken Sie den weniger bekannten Charme von Saga Ramen, betreut vom Ramen-Experten Ichiro Yamato von Yakan-tei.
Dieser einzigartige Stil zeichnet sich durch etwas dickere, gerade Nudeln aus, die mit einer auf Hühnerbrühe basierenden Salzbrühe kombiniert werden. Die Suppe verbindet die Reichhaltigkeit von Hühneröl (chi-yu) mit dem Umami verschiedener Gemüse und schafft so einen leichten, aber geschmackvollen Geschmack, der angenehm nachklingt.
Eine unverwechselbare Schüssel, die die lokale Ramen-Kultur von Saga repräsentiert.
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Nettogewicht: 106g (Nudeln 70g + Suppe 36g)
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Herkunftsland: Japan