Beschreibung
Beschreibung:
Eine salzreduzierte japanische Suppenbasis, hergestellt aus Sojasauce, Bonito-Extrakt und fermentiertem Reisgewürz. Sie bietet einen reichen Umami-Geschmack und hilft gleichzeitig, die Natriumaufnahme zu reduzieren – perfekt für Suppen, Nudeln, Dipsaucen und geschmorte Gerichte.
• 25–30 % weniger Salz als herkömmliches Tsuyu
• Hergestellt mit Sojasauce, Bonito-Flocken und Reisgewürz
• Ausgewogener Geschmack mit reduziertem Natriumgehalt
• Ideal für Soba, Udon und Eintöpfe
• Hergestellt in Japan
Inhalt:
300ml
Zutaten:
Sojasauce (enthält Weizen, Sojabohnen, Japan), Zucker, Bonito-Extrakt, verarbeitete Sojasauce (natürlich gebraut), Bonito-Flocken, fermentiertes Reisgewürz, gebrauter Essig / Würzmittel (anorganische Salze), Säuerungsmittel, Polyglutaminsäure (aus Natto)
Allergene:
Weizen, Sojabohnen
Nährwerte (pro 100ml):
Energie: 111kcal
Eiweiß: 5,7g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 21,7g
Salzäquivalent: 5,3g
Kalium: 1540mg
Anweisungen:
Nach Geschmack verdünnen:
• Nudelsuppe: 1 Teil Tsuyu zu 2–3 Teilen Wasser
• Dip-Sauce: 1 Teil Tsuyu zu 1 Teil Wasser
• Geschmorte Gerichte: 1 Teil Tsuyu zu 4–5 Teilen Wasser
Vorsichtsmaßnahmen:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor Gebrauch gut schütteln.